예로부터 집안의 특별한 날이면 떡, 과일과 함께 빼놓지 않는 음식이 있지요.
바로 고기에요! 오늘날 우리들 밥상위에 거의 빼놓지 않고 올라오는 음식이지만 옛날전에는 정말 특별한 날이 아니면 꿈도 꾸지 못할 음식이었지요. *^^*
하지만 세월이 지나도 여전히 귀한 대접을 받고 있는 것이 있으니 바로 한우가 그 주인공입니다.
특히 1등급 한우는 선물용으로 여전히 고가의 몸값을 자랑하고 있어 소비가 급증하는는 추석 명절에 이른바 한 몫 챙기기 위해 수입산 쇠고기를 곱게 포장하여 한우로 둔갑판매 하는 일부 부정 유통업자가 있어 구입에 주의를 요하고 있어요!
경기도에서는 한우 둔갑판매를 철처하게 방지하고자 ‘09. 9월 21일부터 10월 1일까지 열흘간 축산물 특별단속을 실시한다고 합니다.
이 기간 동안 한우 둔갑판매는 물론 유통기간 경과·표시위반, 등급을 속여 파는 행위 등 부정 축산물의 생산·유통을 완벽하게 차단하기 위해 선물용 축산물(햄세트, 갈비세트 등)을 가공·포장하는 식육포장처리업소, 축산물 가공업소 및 판매업소를 대상으로 집중 단속을 하고 있다고 합니다.
또한 이번 단속은 소비자 참여의식과 공정성을 높이기 위해 명예축산물위생감시원과 연계하여 실시할 예정이라고 하네요!
얼마 남지 않은 추석에 장을 볼 때 더욱 안심할 수 있을 것 같습니다!
이상 추석을 앞두고 더욱 바빠진 경기도 먹을거리안전관리단이었습니다.
