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  1. 2009/08/07 식중독 예방 10가지, 이렇게 하면 안심입니다.


⊙.⊙ 여름철 식중독 예방 10가지, 이렇게 하면 안심입니다.
1. 육류는 2일 이상, 우유는 5일 이상 냉장 보관하지 않습니다.
2. 한번 녹인 냉동식품을 쓰고 남았다고 다시 냉동하여 사용하지 않습니다. 
3. 색깔이 변했거나, 냄새가 나는 음식은 과감히 버립니다. 
4. 배탈이 났거나, 감기에 걸렸거나, 손에 상처가 있는 사람은 음식을 조리하지 않습니다. 
5. 선식, 미숫가루 등과 같은 분말류는 여름기간 동안 냉장 보관합니다.
6. 수저, 도마, 칼, 조리 도구를 끓는 물에 자주 소독합니다.
7. 생선회, 육회, 스시류 등은 되도록 피하고 육류.어류는 완전히 익혀 먹습니다.
8. 아기에게 먹이고 남은 우유를 절대로 다시 먹이지 않습니다.
9. 부엌의 행주를 매일 삶아 소독하여 씁니다.
10. 음식물에 곤충이나 집의 애완 동물들이 가까지 가지 않도록 합니다. 



⊙.⊙
휴가철 식중독 예방 10가지, 이렇게 하면 안심입니다.

1. 냉장.냉동 식품이 상온에서 판매되는 것은 절대 구입하지 않습니다.
2. 제품의 포장이 밀봉되어 있지 않거나 부풀어 있는 것은 구입하지 않습니다.
3. 자동차 트렁크나 내부에 장시간 남아 있던 음식은 다시 먹지 않습니다.
4. 얼음물, 빙과류, 냉면류 등의 찬 음식은 되도록이면 하루 한번만 먹습니다.
5. 휴가지에서의 모든 음식은 딱 한번에 먹을 수 있는 분량만 만듭니다. 
6. 여행 중에도 가족 모두 하루 3번 이상 손을 씻습니다.
7. 길거리나 차량에서 판매하는 음식은 되도록 구입하지 않습니다.
8. 산이나 들에서 버섯이나 과일 등을 따 먹거나 풀잎, 나뭇가지 등을 입에 물지 않습니다.
9. 계곡물이나 강물, 갯가의 물을 절대로 먹지 않습니다.
10. 야외에서 사용한 유아들의 장난감은 집에 돌아온 후 반드시 소독 후 사용합니다.

이상 경기 먹을거리 안전관리단이었습니다.!!



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